Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
400 g de massa folhada
8 maçãs descascadas e cortadas ao meio
Modo de preparo
Coloque uma assadeira direto no fogo com o açúcar e manteiga. . Deixe ferver e, assim que engrossar, coloque as maçãs. Deixe caramelar. Retire a assadeira do fogo e deixe esfriar. Em seguida, coloque a massa folhada por cima da assadeira de maneira que cubra até a borda. Na borda, faça um canudo grosso com a massa para que ela fique firme e não abra. Leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 35 minutos. Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco. Desenforme-a deixando a massa folhada para baixo. Sirva com sorvete.
Fonte: R7
